Vorige Artikel 1 van 8 Volgende

Sumak, heerlijke smaakmaker. 20 gram in weckpotje.

€ 2,95 (inclusief btw)
Voorraad 9 stuks

De smaakmaker van het Midden-Oosten, deze gedroogde besjes van de Rhus coraria struik. Sumak heeft een wat zurige smaak. Sumak wordt vooral in de Iraanse, Turkse en Koerdische keuken gebruikt. Het past goed bij kip, lamsvlees en vis. Maar is ook heerlijk in yoghurt, salade en mijn favoriet over gesneden uien.

En nog in talloze andere gerechten en andere doeleinden.

Door verhitting verliest sumak zijn smaak. Voeg daarom sumak pas toe aan het einde van de bereiding.

Deze sumak is biologisch verbouwt in Turkije en daar ook gedroogd en vermalen. Er zit een klein beetje zout in ter conservering.

Je krijgt de sumak in een weckpotje, zodat de geur, kleur en smaak goed bewaart blijft.

20 gram

 

© 2013 - 2023 In de wolletjes | sitemap | rss | webwinkel beginnen - powered by Mijnwebwinkel